恭城十八酿之豆腐酿
没有漂亮的装盘 只有用心的制作
恭城十八酿之豆腐酿 的做法
步骤1
准备豆腐 洗净
步骤2
把豆腐一分成六的小块
步骤3
把分好的豆腐，从中间挖个小洞洞 不要挖到底 破了就要漏馅的
步骤4
把挖出来的豆腐块放小碗里 磕个鸡蛋下去 用小勺子压碎 备用
步骤5
准备肉馅
步骤6
再把压碎的豆腐回填到 塞满肉馅的豆腐里
步骤7
放到平底锅里煎 要把填了豆腐沫的那头朝下煎 煎之金黄可以出锅了
步骤8
出锅了 香香香 这时的肉馅还没熟透哦 下火锅 或者用西红柿焖熟即可