蒜蓉白灼秋葵
对秋葵～儿子不爱～我也不太喜欢～那天看到老农的很新鲜就动心买了～结果朋友说那是黄秋葵～不如绿的好吃～看来我这个主妇还得继续修行呀！好在做出来也许是颜色很漂亮也许是香味诱惑了？儿子倒是吃了点儿～继续加油吧
蒜蓉白灼秋葵的做法
步骤1
秋葵洗净～～买这种的需要好好挑选～有的看着不错但是已经老了
步骤2
多准备点儿蒜蓉和一点儿红椒碎
步骤3
秋葵入沸水锅里焯水三五分钟～焯水的时候滴几滴油在锅里可以保持绿色～喜欢脆的可以再入凉水浸一下捞出控干水后～自己随意改刀哈
步骤4
锅加热加少许食用油～加入蒜末辣椒碎爆香～加入特级类酱油就可以了～我用的味事达酱香鲜酱油
步骤5
把做好的蒜蓉辣椒酱汁浇到改好刀的秋葵上就好了