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诗文 香菇牛肉辣椒酱
释义

香菇牛肉辣椒酱

此酱偏辣口感属咸

香菇牛肉辣椒酱的用料

朝天椒 400克 美人椒 400克
蒜 100克 姜 50克
花生碎 80克 芝麻碎 20克
香菇 200克 冰糖 30克
醋 20克 盐 80克
色拉油 700克 高度酒 20克
牛肉 适量

香菇牛肉辣椒酱的做法

香菇牛肉辣椒酱的做法图解1

步骤1

香菇牛肉辣椒酱的做法图解2

步骤2

准备好所有食材原料
香菇牛肉辣椒酱的做法图解3

步骤3

油受热,按次加入姜,蒜,冰糖,牛肉,高度酒,香菇,进行翻炒。然后再把辣椒全部放入,翻炒。再加入花生芝麻碎,盐,醋大火烧开,小火熬煮40分钟左右。酱的终点温度103度就可以出锅了
香菇牛肉辣椒酱的做法图解4

步骤4

开饭啦

香菇牛肉辣椒酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 4:02:44