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诗文 嫩滑鸡胸肉片
释义

嫩滑鸡胸肉片


很多人不喜欢吃鸡胸脯肉,嫌弃它肉质比较粗。 可是如果我把它做得非常嫩滑呢?你愿意吃吗? 还加入香葱香菜,做成一个汤,非常好吃!

鸡胸肉片的用料

鸡胸脯肉 300克 水 2大勺
玉米淀粉 1大勺 油 1小勺
盐 1/4小勺 浓汤宝 半小块
葱粒 适量 香菜 适量

鸡胸肉片的做法

嫩滑鸡胸肉片的做法图解1

步骤1

准备鸡大胸一块,洗净,去除边缘的脂肪块和表面的筋膜;切片,越薄越好。
嫩滑鸡胸肉片的做法图解2

步骤2

把调料都加进去;搅匀,腌制10分钟。
嫩滑鸡胸肉片的做法图解3

步骤3

准备好其他配料;锅里烧开水,把浓汤宝加进去。
嫩滑鸡胸肉片的做法图解4

步骤4

把肉片放进去,改为中火;重新沸腾后加入葱粒和香菜,再煮10秒即可。
嫩滑鸡胸肉片的做法图解5

步骤5

不是吹嘘,真的是很滑的~
嫩滑鸡胸肉片的做法图解6

步骤6

连着汤一起吃,还有香菜香葱的味道~
嫩滑鸡胸肉片的做法图解7

步骤7

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鸡胸肉片的烹饪技巧

1、因为生的葱对身体不好,所以要沸腾煮几下才好 2、我加入浓汤宝是因为我可以边吃边喝汤,非常好吃

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更新时间:2024/11/26 4:13:48