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诗文 冬至花朵造型彩色饺子
释义

冬至花朵造型彩色饺子

冬至必吃的饺子,来电花样,满足女儿的视觉漂亮要求,儿子的种类多样要求和老公的味蕾和胃,辛苦一上午,还是很有成绩滴!!!满意!满足!幸福!

彩色饺子的用料

猪肉 适量 牛肉
羊肉 芹菜
香菜 韭黄
金针菇 木耳
胡萝卜 紫薯
菠菜 南瓜
红心火龙果 大葱

彩色饺子的做法

冬至花朵造型彩色饺子的做法图解1

步骤1

把红萝卜,南瓜,紫薯,菠菜,蒸熟,做成蔬菜泥,火龙果直接榨汁过滤籽
冬至花朵造型彩色饺子的做法图解2

步骤2

做成蔬菜泥比蔬菜汁在后期煮制的过程中颜色更鲜艳漂亮,个别蔬菜需要适量加点水……
冬至花朵造型彩色饺子的做法图解3

步骤3

为了不影响口感,总比较筋道的高筋粉和蔬菜泥,果泥和面,每个颜色的面团和好后,分别用保鲜袋装起来醒面…
冬至花朵造型彩色饺子的做法图解4

步骤4

醒面的过程中制作饺子用的馅料,最上面羊肉香菜馅,中间小盆是猪肉芹菜馅,最下面是牛肉韭黄馅,馅料的配制用到大葱,香油,生抽,盐,鸡精适量…
冬至花朵造型彩色饺子的做法图解5

步骤5

把各种颜色面团切成小剂子擀成面皮,准备包饺子……
冬至花朵造型彩色饺子的做法图解6

步骤6

自己觉得还不错,小朋友吃的不用包太大…
冬至花朵造型彩色饺子的做法图解7

步骤7

花朵造型是必须要有的,叶子造型也不能少,女儿说她要摆好造型再吃……
冬至花朵造型彩色饺子的做法图解8

步骤8

开水入锅,等待……
冬至花朵造型彩色饺子的做法图解9

步骤9

好吃的饺子来喽,小家伙们吃的真的是心花怒放……

彩色饺子的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 15:01:48