诗文 | 冬至花朵造型彩色饺子 |
释义 |
冬至花朵造型彩色饺子冬至必吃的饺子,来电花样,满足女儿的视觉漂亮要求,儿子的种类多样要求和老公的味蕾和胃,辛苦一上午,还是很有成绩滴!!!满意!满足!幸福! 彩色饺子的做法![]() 步骤1 把红萝卜,南瓜,紫薯,菠菜,蒸熟,做成蔬菜泥,火龙果直接榨汁过滤籽![]() 步骤2 做成蔬菜泥比蔬菜汁在后期煮制的过程中颜色更鲜艳漂亮,个别蔬菜需要适量加点水……![]() 步骤3 为了不影响口感,总比较筋道的高筋粉和蔬菜泥,果泥和面,每个颜色的面团和好后,分别用保鲜袋装起来醒面…![]() 步骤4 醒面的过程中制作饺子用的馅料,最上面羊肉香菜馅,中间小盆是猪肉芹菜馅,最下面是牛肉韭黄馅,馅料的配制用到大葱,香油,生抽,盐,鸡精适量…![]() 步骤5 把各种颜色面团切成小剂子擀成面皮,准备包饺子……![]() 步骤6 自己觉得还不错,小朋友吃的不用包太大…![]() 步骤7 花朵造型是必须要有的,叶子造型也不能少,女儿说她要摆好造型再吃……![]() 步骤8 开水入锅,等待……![]() 步骤9 好吃的饺子来喽,小家伙们吃的真的是心花怒放……彩色饺子的烹饪技巧 |
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