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诗文 蕃茄青椒炒豆腐
释义

蕃茄青椒炒豆腐

从小到大用番茄煮菜最多的就是蕃茄炒鸡蛋~蕃茄蛋花汤~蕃茄罗宋汤~凉拌蕃茄~一次偶然的机会让我把蕃茄跟辣椒一起煮了~发现这道菜味道独特~酸甜微辣鲜香特别开胃~连吃剩下的汤汁拿来拌饭也是最美味的佳肴~喜欢的亲可以尝试下~保证你会喜欢上它的~

蕃茄青椒炒豆腐的用料

蕃茄 3个 青椒 2个
豆腐 9块 葱花 适量
蒜头 两瓣 盐 适量
生抽 适量 耗油 适量
红辣椒 2个

蕃茄青椒炒豆腐的做法

蕃茄青椒炒豆腐的做法图解1

步骤1

材料汇总~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解2

步骤2

蕃茄洗干净切块~青椒洗干净去籽切块~葱花洗干净切小段~红辣椒洗干净切小段~蒜头去皮拍碎~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解3

步骤3

热锅冷油倒入
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐入油锅煎熟~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解5

步骤5

煎熟的豆腐捞出来放盘子里~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解6

步骤6

煎豆腐的油加热~放少许盐~倒入蒜头和红辣椒段煸炒几下~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解7

步骤7

倒入青辣椒煸炒~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解8

步骤8

倒入蕃茄继续煸炒~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解9

步骤9

翻炒至蕃茄出水~这时候倒入耗油~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解10

步骤10

倒入生抽翻炒~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解11

步骤11

倒入煎豆腐块翻炒~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解12

步骤12

出锅前撒入葱花段翻炒几下~
蕃茄青椒炒豆腐的做法图解13

步骤13

出锅装盘~是不是很有食欲?

蕃茄青椒炒豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:52:59