诗文 | 家常酿青椒 |
释义 |
家常酿青椒家常下饭菜 家常酿青椒的做法步骤1 肥瘦猪肉加入盐'生粉,蚝油,鸡精,葱花,大蒜,剁成肉馅步骤2 青椒洗干净切成两半,把里面的辣椒籽挖干净,要挖干净不然会有辣味的,然后就把剁好的肉馅酿进去辣椒里步骤3 接下来就是炒酿青椒了,锅烧热放油,放入酿青椒放入生抽盐,炒香,放少许水,盖上锅盖焖干,翻炒香后在放入水,重复上面的做法,炒干后放入鸡精翻炒就可以出锅家常酿青椒的烹饪技巧口味重的,可以在肉馅里放入胡椒粉 |
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