意式奶冻Panna cotta
意式奶冻Panna cotta的做法
步骤1
鱼胶片用冷水泡软后捞出控干备用步骤2
奶锅中倒入牛奶与干茉莉花，小火加热至沸腾后关火，盖上盖子焖一刻钟左右，让茉莉茶香充分析出步骤3
滤出茉莉花茶渣，将淡奶油和白砂糖一起倒入牛奶浸出液，继续小火加热，直到奶锅壁开始冒小泡的沸腾前状态，关火稍微晾凉，放入鱼胶片，搅拌至完全溶解步骤4
将上述液体倒入准备好的杯子中，晾至室温后放入冰箱冷藏3小时以上至完全凝固，取出撒上新鲜茉莉花装饰即可
| 诗文 | 意式奶冻Panna cotta |
| 释义 |
意式奶冻Panna cotta意式奶冻Panna cotta的做法步骤1 鱼胶片用冷水泡软后捞出控干备用步骤2 奶锅中倒入牛奶与干茉莉花，小火加热至沸腾后关火，盖上盖子焖一刻钟左右，让茉莉茶香充分析出步骤3 滤出茉莉花茶渣，将淡奶油和白砂糖一起倒入牛奶浸出液，继续小火加热，直到奶锅壁开始冒小泡的沸腾前状态，关火稍微晾凉，放入鱼胶片，搅拌至完全溶解步骤4 将上述液体倒入准备好的杯子中，晾至室温后放入冰箱冷藏3小时以上至完全凝固，取出撒上新鲜茉莉花装饰即可意式奶冻Panna cotta的烹饪技巧 |
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