网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 可可香蕉核桃吐司
释义

可可香蕉核桃吐司

这款吐司因为有了香蕉泥的加入,不但延缓了面粉老化,使面包口感更加柔软湿润,而且更营养哦!

可可香蕉核桃吐司的用料

高粉 300克 香蕉泥 80克
核桃仁 30克 酵母 3克
盐 3克 白糖 40克
玉米油 30克 可可粉 5克
蛋液 30克

可可香蕉核桃吐司的做法

可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解1

步骤1

香蕉用刀压成泥。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解2

步骤2

面包机放入除核桃仁外的所有原料反复启动普通面包程序揉面30分钟。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解3

步骤3

揉至面团扩展。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解4

步骤4

等待发酵。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解5

步骤5

面团发酵至2.5倍大。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解6

步骤6

核桃仁切碎。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解7

步骤7

面团用擀面杖反复擀压排气,擀开,放核桃仁。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解8

步骤8

包好。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解9

步骤9

卷起。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解10

步骤10

收口朝下放入面包机,等待2次发酵。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解11

步骤11

面团再次发到1.5倍大后,表面刷蛋黄液,启动面包机烘烤程序。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解12

步骤12

烤好后立即取出吐司,晾至温热后装入保鲜袋室温密封保存。
可可香蕉核桃吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解13

步骤13

好吃又营养的吐司。

可可香蕉核桃吐司的烹饪技巧

这款面包的水分含量较大,整形的时候比较粘手,您可以稍微撒一点高粉防粘。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 18:48:55