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诗文 葱油捞面
释义

葱油捞面


冬季火锅吃多了会腻,来一顿捞面养养胃。葱香远飘,口感筋道,吃完一碗再来一碗

葱油捞面#一碗好面--芯面道#的用料

面粉 400g 清水 140g
玉米油 少许 盐 少许
洋葱(切碎) 半个 胡萝卜(切丝) 半个
青椒(切丝) 半个 红葱头(切碎) 半个
生抽 适量 玉米油 适量

葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法

 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解1

步骤1

准备主材料
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解2

步骤2

清水中加入少许的盐和玉米头,混合融化
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解3

步骤3

加入到面条机内,启动程序
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解4

步骤4

等待出面
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解5

步骤5

边出面边往面粉撒干粉,防止粘合
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解6

步骤6

锅里烧开水,下面条
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解7

步骤7

捞起来过两、遍清水,用冷开水泡5分钟
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解8

步骤8

热锅下油,加入切碎的红葱头和洋葱,爆炒至飘香
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解9

步骤9

面捞起沥干水,加入烫熟的胡萝卜丝和青椒丝,爆炒后的红葱头和洋葱头,再加入适量的生抽,拌匀即可
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解10

步骤10

葱香远飘
 葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解11

步骤11

口感筋道

葱油捞面#一碗好面--芯面道#的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:05:38