芝麻杏仁蛋糕

与热饮相配的早餐，这一款快速简易的无油蛋糕就是很好的选择。这一款无油蛋糕刚出炉的时候外表微干，但隔夜后它就变的十分的润软。在我家这无油配方的蛋糕真是很受欢迎。有时候提早一晚烤制好，隔天就可以配上一杯热饮再加一点水果，这早餐吃的也叫一个妥妥有味哦。

芝麻杏仁蛋糕的用料

鸡蛋 3个

柠檬汁半个

步骤1

备好所用食材。

步骤2

将蛋清分离出，分次加糖打发好，再加入柠檬再打至发泡。

步骤3

分次将蛋黄加入。

步骤4

快速打至融合后再将低粉加入。

步骤5

拌至无干粉状。

步骤6

将拌好的蛋糕糊加至在模具里，再用芝麻杏仁片装点一下外面。

步骤7

入烤箱155度烤制20-25分钟即可。看上色情况而定。

步骤8

这样子一份有味有芝麻杏仁蛋糕就完成了。

步骤9

配上一杯热饮，炒上一点时蔬或是火腿，这早上就是这么简单有味。热饮约好，蛋糕提早一晚烤制好，那早上就只要炒个小时蔬菜配一下即可。

按以上有的量，可以做十二个小蛋糕。

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