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诗文 玉米红豆山药糕
释义

玉米红豆山药糕

甜品玉米红豆山药糕的用料

山药 1根 红豆 半碗
白糖 适量 玉米粒 适量
蓝莓果酱 适量

甜品玉米红豆山药糕的做法

玉米红豆山药糕的做法图解1

步骤1

山药洗净隔水蒸40分钟,用筷子戳穿就可以了,用勺压成泥。
玉米红豆山药糕的做法图解2

步骤2

红豆洗净泡12小时后隔水蒸熟,因为给宝贝吃,所以蒸得很烂,红豆用手一碾就碎了。
玉米红豆山药糕的做法图解3

步骤3

大火烧开一碗水,放白糖熬糖浆,放红豆翻炒,至红豆表面裹一层糖晶体。
玉米红豆山药糕的做法图解4

步骤4

红豆与山药混合,倒在模具里,用手指按压成形后,轻轻提起模具。第3-4图是宝贝自己DIY哒~
玉米红豆山药糕的做法图解5

步骤5

在糕点中心挤上蓝莓果酱,摆上玉米粒,再摆上一枚蓝莓果,OK啦~

甜品玉米红豆山药糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 21:58:57