玉米红豆山药糕
甜品玉米红豆山药糕的做法
步骤1
山药洗净隔水蒸40分钟，用筷子戳穿就可以了，用勺压成泥。
步骤2
红豆洗净泡12小时后隔水蒸熟，因为给宝贝吃，所以蒸得很烂，红豆用手一碾就碎了。
步骤3
大火烧开一碗水，放白糖熬糖浆，放红豆翻炒，至红豆表面裹一层糖晶体。
步骤4
红豆与山药混合，倒在模具里，用手指按压成形后，轻轻提起模具。第3-4图是宝贝自己DIY哒~
步骤5
在糕点中心挤上蓝莓果酱，摆上玉米粒，再摆上一枚蓝莓果，OK啦~