素食之— —凉拌拍黄瓜
夏天，黄瓜当季，凉拌菜的季节！
凉拌拍黄瓜的做法
步骤1
一根黄瓜洗净，对半切开～
步骤2
拍黄瓜，要的就是那个粗旷！刀面给我狠狠的拍下，拍出瓜囊，把黄瓜里多余的水份也拍出来～
步骤3
支离破碎的黄瓜有一种凌乱的美，粗旷不做作！然后，轮到其它食材出场～
步骤4
辣椒，蒜瓣给处理了～
步骤5
由于黄瓜已经被拍出了水份，所以不需要再用盐腌制，直接把辣椒，蒜瓣拌入黄瓜～
步骤6
3 调羹醋～
步骤7
2 调羹生抽（凉拌酱油）～
步骤8
1 调羹糖～
步骤9
盐，适量～
步骤10
香油，或者花生油，1 调羹～
步骤11
装盘的时候，把材料堆起来，而不是平铺。这样就有层次感，拍照也漂亮～
步骤12
凉拌拍黄瓜～凉拌拍黄瓜的烹饪技巧
- 巧克力月饼
- 酱烧茄子
- 十分钟自制新鲜虾皮
- 不用一滴油的红烧香菇炖排骨
- 蒜茸炒苋菜
- 意式马卡龙
- 蓝莓果酱
- 豆角焖面
- 自制炸豆泡
- 清蒸龙利鱼
- 大馄饨
- 青蒜蛋皮炒香干
- 蒜茸莴笋丝
- 红烧酥肉
- 面包电饭锅
- 蔬菜保健汤
- 意面
- 豆渣杂粮红枣小窝头
- 火腿鸡蛋三明治
- 不用油炸的健康南瓜饼
- 艾草糍粑
- 黄金乳酪面包
- 葡萄干巧克力软曲奇
- 南极海茸筋炒双蔬
- 草莓酱
- 诗一首 欧阳修
- 诗一首 欧阳修
- 诗一首 潘大临
- 诗一首 彭思永
- 诗一首 戚明瑞
- 诗一首 钱氏
- 诗一首 任生
- 诗一首 沈邈
- 诗一首 施宜生
- 诗一首 石待问
- 诗一首 石屋
- 诗一首 史温
- 诗一首 释道济
- 诗一首 释迈贤
- 诗一首 释乾康
- 诗一首 释清止
- 诗一首 释文兆
- 诗一首 释印肃
- 诗一首 释志南
- 诗一首 宋泰发
- 诗一首 苏缄
- 诗一首 苏辙
- 诗一首 孙何
- 诗一首 孙仅
- 诗一首 陶弼
- 珂吉
- 鹤权
- 承宜
- 博光
- 韦铮
- 孟群
- 泰丰
- 顺锋
- 丰逸
- 百弘
- 嘉郝
- 玉昆
- 泓钊
- 娱阳
- 彦桢
- 希舜
- 晓杉
- 淳亮
- 翼道
- 伶蝾
- 伯毓
- 耀骏
- 迪屾
- 振权
- 鸿赟