油炸鱿鱼圈
油炸鱿鱼圈的做法
步骤1
新鲜的鱿鱼去肠洗净，撕去表面的黑膜，去头，去两边，留下身体，切成圈，加盐，白糖，料酒，适量，腌制10分钟。步骤2
加鸡蛋1个，面粉在鱿鱼圈里，充分搅拌，准备炸。
步骤3
倒油，四成油温，一个一个下锅炸，小火慢炸
步骤4
炸好的鱿鱼圈。
步骤5
如果小孩吃，可以配上自制的酸酸甜甜的番茄酱。