诗文 | 盐焗花螺 细盐版 |
释义 |
盐焗花螺 细盐版盐焗花螺 细盐版的做法步骤1 花螺买回来养个把小时步骤2 倒掉水,加盐反复搓洗步骤3 洗干净后放点姜片,腌制步骤4 砂锅铺满盐,注意盐要码厚一点,能插入花螺3分之2为佳步骤5 然后沥干花螺水分,一个个,尖头朝下排好步骤6 放入切好的姜片步骤7 放上煤气灶,中小火开始加热步骤8 大概十分钟左右,开盖看看。熟透后加上香菜,盖上盖,一分钟后出品盐焗花螺 细盐版的烹饪技巧 |
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