子姜爆炒鸭
家有准妈妈，所以总要想些开胃好吃的菜，不过我也是个懒妈妈，带着宝宝，所以都只做简单好吃的菜！！这道菜秋冬吃特合适，暖胃，有食欲！一忙就忘了拍过程图，不过，我做的菜都是特简单的，也相信你们智慧啊!
子姜爆炒鸭的做法
步骤1
把半边鸭去掉胸腔里的血块，洗干净砍块。步骤2
把姜切片，烧红锅下油先爆炒姜片，姜片有点变软就把鸭肉倒下一起翻炒。步骤3
炒至鸭肉变白变黄时，加点盐，加一点水翻炒，盖上锅盖炆十到十五分钟。步骤4
最后加上酱油翻炒均匀即可上碟！
| 诗文 | 子姜爆炒鸭 |
| 释义 |
子姜爆炒鸭家有准妈妈，所以总要想些开胃好吃的菜，不过我也是个懒妈妈，带着宝宝，所以都只做简单好吃的菜！！这道菜秋冬吃特合适，暖胃，有食欲！一忙就忘了拍过程图，不过，我做的菜都是特简单的，也相信你们智慧啊! 子姜爆炒鸭的做法步骤1 把半边鸭去掉胸腔里的血块，洗干净砍块。步骤2 把姜切片，烧红锅下油先爆炒姜片，姜片有点变软就把鸭肉倒下一起翻炒。步骤3 炒至鸭肉变白变黄时，加点盐，加一点水翻炒，盖上锅盖炆十到十五分钟。步骤4 最后加上酱油翻炒均匀即可上碟！子姜爆炒鸭的烹饪技巧 |
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