诗文 | 咖喱蟹 |
释义 |
咖喱蟹咖喱蟹的做法![]() 步骤1 准备好用料,咖喱膏蜂蜜植物油倒在一起拌匀,吐司抹上黄油炒锅两面略煎一下摆盘待用,大闸蟹洗净把外壳剥下来,从中间对半切成两半。![]() 步骤2 把青红椒跟白洋葱都切成滚刀块。![]() 步骤3 蟹肉两头沾上生粉下油锅炸熟捞起,最后把蟹壳也放进油锅炸至外壳通红捞起。![]() 步骤4 油锅略放一点油放入青红椒洋葱,略炒一下放入蟹肉翻炒出香味倒入调好的咖喱汁、椰汁,大火烧开调小火盖上锅盖焖10至15分钟即可。![]() 步骤5 把蟹肉捞起装到放吐司的盘子里,蟹壳盖到蟹肉上,最后淋上少许咖喱酱即可。![]() 步骤6 成品。咖喱蟹的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。