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诗文 水馒头
释义

水馒头

水馒头是日本的一种甜品的,夏天的时候吃起来凉凉的而且看起来晶莹剔透看着很凉爽

水馒头的用料

最好用玉米淀粉 适量 豆沙 适量
水 适量 糖适量 适量

水馒头的做法

步骤1

1.先把豆沙弄成圆球形状

步骤2

拿一个碗把保鲜膜盖在上面一定要多出来一些不然不好包

步骤3

把糖,淀粉,水放进锅里,用中大火一直不停的搅拌到成透明晶体在关火

步骤4

现在保鲜膜上放一层玉米淀粉的透明晶体(不知道叫什么)在放上豆沙在放一层

步骤5

把保鲜膜撕下来一定要拧紧不然成型会很丑
水馒头的做法图解6

步骤6

然后用凉水泡或者用冰箱冷藏一下1分到30分钟不要太长时间不然会看起来有些发暗(熬的不太好见谅哦)

水馒头的烹饪技巧

1冷藏的时间不要太长 2一定要一直搅拌不能停

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 23:08:25