| 诗文 | 茄汁烩饭 | 
| 释义 | 茄汁烩饭因为是煮给爷爷奶奶吃的,所以会煮的比较烂,如果喜欢比较有口感的可以不用煮太久 茄汁烩饭的做法  步骤1把所有材料都切小丁,西红柿要去皮再切哦 步骤2热油把洋葱、胡萝卜、午餐肉、虾依次倒入,炒香盛起 步骤3接下来我们要做茄汁,热油倒入葱头炒香后倒入番茄炒两分钟加水、料酒、番茄酱、一点盐、味精煮到看不见番茄为佳后倒入炒好的菜翻炒均匀 步骤4最后倒入煮好的饭加入青椒、研磨黑胡椒拌匀即可   步骤5插播下guanggao,香香的肉粕,吃过的人都说赞   步骤6喜欢吃肉粕的扫我哟!   步骤7装盘,美味的茄汁烩饭就好啦 茄汁烩饭的烹饪技巧 | 
| 随便看 | 
 | 
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。