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诗文 红糖糯米藕
释义

红糖糯米藕

红糖糯米藕的用料

红糖 适量 冰糖 可要可不要
红曲 调色 糯米 一小碗
藕 一条 红枣 五六颗

红糖糯米藕的做法

步骤1

先把糯米泡两三个小时待用
红糖糯米藕的做法图解2

步骤2

莲藕洗净装糯米,边装边堕也可用筷子捅这样糯米才能更结实
红糖糯米藕的做法图解3

步骤3

装好后全部材料放到锅里加水煮有电饭煲更好我用的是炖锅汁收不干电饭煲就可以,不要把汁完全收干还要用它来淋莲藕的。水要盖过莲藕。
红糖糯米藕的做法图解4

步骤4

煲个三小时左右就可以起锅冷却切块浇上汁即可

红糖糯米藕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:10:53