红烧鸡胸肉
现在爱美的女士都在找健康美味又减肥的食材，可是一层不变的鸡胸肉吃来吃去都是那个味道，怎么都难以下咽，肉质的老，味道不好吃等。
红烧鸡胸肉的做法
步骤1
超市里买好的鸡胸肉，用清水冲洗下
步骤2
这是我买五花肉剩下肥肉靠出来的猪油，自己靠出来的放心。锅中起火放入食用油。
步骤3
放入鸡胸肉，可事先切好或者切成大块入锅后半熟时用筷子分开也可以，放入老抽半勺，多了味道就不好了，为了上色
步骤4
加入三到四块冰糖，不要太多会甜，再加入少许盐、鸡精，一碗水，小火盖上锅盖或者直接用菜板扣上待到收汁。
步骤5
即可出锅，不要糊锅底了哦。我是用来搭配全麦面包作为早餐来吃的，可以再来个水煮蛋哦。健康又美味！红烧鸡胸肉的烹饪技巧
按鸡胸肉的纹理一条一条撕开也行，锅里半熟时用筷子分开也可以。