诗文 | 海参小米粥 |
释义 |
海参小米粥海参小米粥是以高蛋白低脂肪几乎零胆固醇的完美搭配,吃出美味和健康营养大概就是这碗小米海参粥了,经常食用可提高人体免疫力缓解疲劳,是冬天不可多得的滋补佳品 海参小米粥的做法![]() 步骤1 小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净(提前泡发好的)![]() 步骤2 准备生姜片和枸杞子![]() 步骤3 砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮![]() 步骤4 煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开![]() 步骤5 煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参![]() 步骤6 加入料酒焯水后捞起![]() 步骤7 等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻![]() 步骤8 加入枸杞子用盐调味后熄火出锅![]() 步骤9 来一碗尝尝海参小米粥的烹饪技巧1.重要的事说一遍,小米煮粥时候不能离开,最好不要盖盖子 2.即食海参最后加入煮至片刻即可 |
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