串串香、再加（家）一把火！
串串香，冬天的美味！微信：mamitmm。品尝家乡的美食！
串串香的做法
步骤1
蘸汁调料：芝麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱。
步骤2
竹签先用开水烫煮10分钟。
步骤3
所有食材改刀用竹签串好。
步骤4
锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分钟。
步骤5
然后把作料捞出。
步骤6
加入浓汤宝两块煮开。
步骤7
放入食材炖煮。
步骤8
放入辣椒油
步骤9
煮开就可以过瘾一把了！串串香的烹饪技巧
1、竹签一定要用开水煮一煮、不然很不卫生 2、炸辣椒油，油要6成热就可以，不然是狠辣的！