好吃好做的家常香菇油菜
好吃好做的家常香菇油菜的做法
步骤1
洗好的油菜十字切开，香菇切好
步骤2
水中放少许盐、香油，放入油菜烫一下。
步骤3
烫好的油菜摆盘备用
步骤4
锅中放油，葱、蒜、干辣椒炸锅
步骤5
放香菇翻炒，加入蚝油、生抽翻炒均匀
步骤6
加入刚才焯过油菜的水，加入十三香、鸡精、盐。水莫过蘑菇即可
步骤7
待蘑菇焖熟，放入水淀粉收汁浇在之前摆好盘的油菜上
步骤8
香香啦