蕃茄烧肉丸
吃了多天的羊肉终于开始吃回猪肉。轩哥的中午食了半碗米饭+小半根山药+半份圣女果肉丸..。他看着被汤汁拌过的饭饭后，大叫：“啊！好辣”哈哈哈哈。吃到嘴里之后又说：“妈妈，甜甜的，不辣。”太可爱了。
蕃茄烧肉丸的做法
步骤1
肉末加入虾皮、葱蒜粉、蚝油、生抽。如图，顺时针拌匀。再加一点点水再顺时针搅拌几下。
步骤2
加淀粉搅拌。（我这是做给孩子吃的，淀粉放稍微多了点，以上淀分量可减半）。顺时针搅匀
步骤3
小番茄切片。
步骤4
锅内烧油，手沾油，撮小肉丸不会粘手。
步骤5
小火煎黄。
步骤6
小肉丸煎好后备用。锅内烧油将小番茄炒出汁水，加入番茄酱一点点。
步骤7
等汁变浓后倒入煎好的肉丸烩一下就好了。