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诗文 自制酸奶(面包机版)
释义

自制酸奶(面包机版)

给宝宝喝 糖少,完全没有糖会酸。爱美食、爱交友、爱旅行的宝妈一枚。希望和大家一起研究美食。微信:Fdd618

酸奶的用料

纯牛奶 1000ml 菌粉 1g
白砂糖 30g

酸奶的做法

自制酸奶(面包机版)的做法图解1

步骤1

面包机和搅拌的筷子 用热水烫一下
自制酸奶(面包机版)的做法图解2

步骤2

倒入白砂糖 菌粉。有的进口菌粉 不用面包机 室温20-30度之间 就可以自然发酵。这次用的伊利酸奶
自制酸奶(面包机版)的做法图解3

步骤3

倒入少量牛奶,搅拌均匀菌粉和糖后再倒入剩余牛奶。拌均。面包机设定酸奶模式8小时就好了
自制酸奶(面包机版)的做法图解4

步骤4

做好的酸奶。很美味
自制酸奶(面包机版)的做法图解5

步骤5

装密封瓶 放冰箱保存 四五天 没问题。瓶子用之前也开水烫过。晾凉控干才用
自制酸奶(面包机版)的做法图解6

步骤6

冷藏以后更美味
自制酸奶(面包机版)的做法图解7

步骤7

非常稠的酸奶
自制酸奶(面包机版)的做法图解8

步骤8

还可以加一些果肉、抹茶粉、果酱。更美味

酸奶的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 15:49:15