水煮鱼
懒人必备
水煮鱼的做法
步骤1
把鱼切片，放盐清洗步骤2
把少于！！！淀粉洒在鱼的表面，混合均匀步骤3
将姜，蒜，辣椒切碎步骤4
把芹菜切成1.5厘米左右的段步骤5
把油烧烫，放入花椒30s后，放入姜蒜一半的生辣椒以及三勺辣椒酱炒香，倒入四小碗水，放入适量盐，等水煮开步骤6
水开后放入芹菜杆，放入鱼肉，放入剩下的一半生辣椒。
步骤7
待鱼煮熟，放入芹菜叶，起锅。水煮鱼的烹饪技巧
如果太懒惰除了生辣椒和芹菜，鱼需要准备，其他的都可以不买，直接买一包鱼料