马铃薯炖肉

这个算是日式的做法，马铃薯炖肉据说是日本每一位家庭主妇都会做的菜哦，很有妈妈味。我自己很爱吃马铃薯，又刚好身处盛产马铃薯的地方~~一定要尝试做这道菜啦~~

马铃薯炖肉的用料

步骤1

将土豆、胡萝卜切大块。洋葱切丝儿~肉切片备好

步骤2

锅内放入油，加入洋葱，炒香后加入肉，翻炒1分钟后加入土豆块、胡萝卜块，翻炒至土豆表面呈现透明。加入水，淹没食物表面，盖上锅盖煮10分钟~

步骤3

10分钟后，食物煮软后加入酱油、照烧汁，再煮2-3分钟，然后加入豌豆荚，小玉米，盖上锅盖焖煮1分钟就好咯~

在锅内烹煮的时候可能会产生白色的小沫沫，可以将它们用勺子捞起清理一下，顺便也可以将多余的油捞起，这样饮食会更轻便瘦身哦~~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。