紫薯面包
今天做这个包的馅是自己做的，用紫薯炒来做馅，干净又卫生，而且好吃，面包中带有紫薯的香味，吃起来口感不错
紫薯面包的做法
步骤1
备好所需材料
步骤2
除了黄油，依次放入，牛奶，鸡蛋，面粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序20分钟
步骤3
20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟，出膜不出膜都无所谓，只要面揉到一定的程度也是好吃的
步骤4
揉好的面放盆里等发酵两倍大的时候再做
步骤5
等面发酵的过程中我们可以制作紫薯馅，要一个紫薯就好，紫薯蒸熟以后搅拌成泥状
步骤6
锅中放少许黄油，倒入紫薯泥偏炒片刻，然后倒入少许的炼乳偏炒到不粘锅就好
步骤7
炒到像这样，记得要拿不粘锅炒
步骤8
接着回来做面包，发酵两倍大的面可以整形做面包了
步骤9
把面整成圆形放入紫薯馅包好
步骤10
放入模具中，进行第二次发酵
步骤11
发酵好的面刷上少许蛋液入烤箱120度上下火烤25分钟，根据自己的烤箱调温，面包上可以装饰点蔓莓干或芝麻
步骤12
25分钟过后，出炉就可以开吃了
步骤13
面包很松软，拉丝也不错
步骤14
成品
步骤15
成品
步骤16
成品