诗文 | 糯米煎饼 |
释义 |
糯米煎饼慢慢发觉,原来素素的食材也可以有这么多美味,坚果类,种子类,五谷类,蔬菜类,水果类,感恩。今天灵机一动想到这个美食,做出来真的很香。冬天,身体需要更多的能量防御寒冷,所以觉得嘴巴特别馋。这么简单的美味,以后多试几次,一定更好吃。 糯米煎饼的做法步骤1 和好面,面团里加了个鸭蛋。这样煎出来口感更好。步骤2 糯米泡水几小时,放红枣,隔水蒸熟。因为红枣皮难消化,和糯米一起先蒸。注意糯米放一点点水就好了,蒸干一点比较香。步骤3 熟后,放入所有材料搅拌好。喜欢甜的可以加放糖。步骤4 擀皮步骤5 放入糯米团包好步骤6 过程步骤7 过程步骤8 看明白了吗?超简单的步骤9 热锅,冷油,小火慢煎步骤10 上黄金色后加少许水,中火,盖盖焖到水干。步骤11 成品,凉一会儿更好吃步骤12 外香酥,里甜糯。好棒。糯米煎饼的烹饪技巧 |
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