香炸鲜蘑
香炸鲜蘑的做法
步骤1
鲜蘑撕开，洗净，加盐揉一会。
步骤2
会出很多水，撰干水份。
步骤3
调糊：面粉，淀粉，鸡蛋，油，加适量水调成糊状。
步骤4
再调入白糊椒粉
步骤5
蘑菇挂上糊，准备入锅炸。
步骤6
配点椒盐。