芋圆红豆沙

今天木太太要带给你们的，是甜甜暖暖的芋圆红豆沙。哟呵~女孩子好像都喜欢这种东西哟~ 单身的汉子们看好了！学起来！

芋圆红豆沙的用料

【红豆沙】：红豆、冰糖、水

【芋圆】：芋头、南瓜、糯米粉、水

步骤1

取红豆用水泡胀着急的同学可以用热水泡！

步骤2

把泡好的红豆放到高压锅里~ 大火烧开盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右

步骤3

取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中加入冰糖，边加热边搅拌使之成为红豆沙

步骤4

南瓜去皮去籽洗净后切成小块上锅蒸熟然后压成南瓜泥

步骤5

南瓜泥中加入适量糯米粉南瓜泥和糯米粉的比例约为1：2 然后揉成团，如粘手可适当添加糯米粉

步骤6

芋头去皮，洗净后切成小块上锅蒸熟取一半压制成芋泥，另一半待用

步骤7

放入糯米粉，加少许水揉制成团

步骤8

揉成两个光滑的面团

步骤9

将面团搓成长条

步骤10

切成小块。芋头面团同上操作

步骤11

水煮开后，下入做好的芋圆待所有芋圆浮起即可关火

步骤12

盛出一碗煮好的红豆沙～

步骤13

放入适量芋圆、芋头块和煮好的红豆开吃吧

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