诗文 | 家常饺子 |
释义 |
家常饺子家常饺子的做法步骤1 第一步 面粉加水加少量盐,揉成光滑面团。静置三十分钟,醒面。步骤2 第二步,胡萝卜,包菜,猪肉洗净剁成末,三者放入一个小碗里,加入酱油,盐,醋,少量面粉,此为饺子肉馅步骤3 第三步,醒好的面团揉长,切成大小均匀的小剂子,擀面杖擀成饺子皮步骤4 第四步,加入肉馅,包好的饺子长这样步骤5 第五步,饺子下锅,我饺子皮擀得薄,水烧开后下入饺子十分钟至十五分钟即可捞起。煮熟的饺子配上香醋,一级棒!家常饺子的烹饪技巧 |
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