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诗文 土豪蛋
释义

土豪蛋

朋友圈一直疯狂在说这是土豪蛋,我也想吃,就自己做啦

土豪蛋的用料

糯米 糯米 玉米粒
酱油
料酒 腊肉

土豪蛋的做法

土豪蛋的做法图解1

步骤1

糯米泡2个小时左右,为了蒸方便
土豪蛋的做法图解2

步骤2

玉米也泡一下,我喜欢比较软的
土豪蛋的做法图解3

步骤3

将泡好的糯米,玉米,和腊肉搅拌在一起
土豪蛋的做法图解4

步骤4

鸭蛋开个洞,把蛋清倒出来,留蛋黄在里面,对了,在弄之前,蛋壳洗一下我的没洗,外壳就显的脏
土豪蛋的做法图解5

步骤5

在蒸的差不多的时候放入提味的料,盐,酱油,什么的,量自己控制,
土豪蛋的做法图解6

步骤6

把料塞进蛋壳里,使劲塞,但一定不要塞满,不要塞满,不要塞满!不然到时候蒸熟满出来,不好看
土豪蛋的做法图解7

步骤7

我就塞的不够满,放到蒸蛋器蒸,没有的,可以直接在在蒸笼蒸,不过要放上布,不然鸭蛋会立不起来,蒸的时候有条件,可以在蛋壳上盖上竹叶,很香哦。
土豪蛋的做法图解8

步骤8

你看,蒸熟了,就会满出来,还好,我刚刚没有填满,哈哈
土豪蛋的做法图解9

步骤9

土豪蛋,成功啦!哈哈

土豪蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:13:09