香脆味美——烤麻花

麻花这小吃估计大伙都不陌生，最出名的莫过于天津大麻花，是用两三根条形股拧着一起，再放锅里油炸，过两三分钟，香甜的麻花就出炉。也有一些制作是咸味的。看自己喜欢来选择。

烤麻花的用料

步骤1

准备材料

步骤2

将所有食材放入面包桶，设置和面档，和成比较湿的面团

步骤3

取出面团，在硅胶垫上撒上适量的面粉，分成等份的小剂子

步骤4

小剂子搓成长条，成型卷成麻花状

步骤5

放入油里浸泡一下迅速夹起来摆入烤盘

步骤6

烤箱提前预热，上下火220°C烤20分钟，中途记得取出再次刷油

步骤7

成品香脆，不油腻

随便看

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