诗文 | 陕北抿节 |
释义 |
陕北抿节陕北人爱吃面 而我就是地地道道的陕北人 我们下午一般都喜欢汤汤水水的吃一口 所以今天特意做了抿节 可能卖相不好看 不过挺好吃的 陕北抿节的做法步骤1 先准备好素臊子 我用了豆角土豆因为没有萝卜了只用了这两个 还有西红柿 感觉快熟了加少许水 一定不能多 少加盐步骤2 开始煮抿节 这个我是买的 和面条一样不过它是一节一节的步骤3 煮好把抿节捞到碗里 加入臊子和韭菜 还可以加辣子 酱油 醋 芝麻盐等 我就加了韭菜和酱油步骤4 香喷喷的抿节出锅了陕北抿节的烹饪技巧 |
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