鸡蛋馒头片
早上起床，不想去外面吃早餐。打开冰箱，看到昨天没吃完的馒头，于是就做了这道快手早餐。配上一碗燕麦粥，真心不错！
鸡蛋馒头片的做法
步骤1
准备好所用食材！葱忘拍了！
步骤2
鸡蛋打散，加少许盐搅拌。葱洗净切末，放入鸡蛋液中。馒头切片！
步骤3
平底锅烧热，放入黄油！
步骤4
黄油化开后，将馒头片蘸满葱花鸡蛋液依次放入平底锅中火煎！
步骤5
大概两分钟后将馒头片翻个面继续煎！
步骤6
看到馒头表面金黄就可以装盘开吃！
步骤7
泡好麦片就着馒头片！鸡蛋馒头片的烹饪技巧
黄油热量很高，怕胖的可以换成别的油。我认为加了黄油煎好的馒头片要香一点，外表焦黄，口感很棒！