香煎龙利鱼
香煎龙利鱼的做法
步骤1
将料酒蚝油调成汁备用。
步骤2
龙利鱼化冻，然后切成小段。
步骤3
将龙利鱼放入调好的酱汁，并抹上柠檬汁和蜂蜜汁。（由于冰箱里柠檬用完了，就用的之前腌渍的蜂蜜柠檬汁，发现这样更省事呢）
步骤4
撒上黑胡椒，两面都撒。
步骤5
切小块黄油放入锅内融化。（其他油也可）
步骤6
龙利鱼放锅内煎制焦黄，出锅。
步骤7
摆盘。龙利鱼非常嫩，又有柠檬的清香，蜂蜜的甜，黑胡椒的香，黄油的奶香，太好吃了。