诗文 | 椒盐虾 |
释义 |
椒盐虾突然发现蛋哥很喜欢吃油炸的食物,这款椒盐虾也是我们家经常做的,简单,方便又美味,小伙伴们做起来吧~~ 椒盐虾的做法步骤1 白虾半斤,用清水洗干净后沥干水分,用少许料酒腌一会儿去腥步骤2 姜,香葱切末,放到盘里备用步骤3 锅内加稍多点的油,将葱姜放到小漏勺中,把漏勺放到油里炸一下步骤4 就是这样哈~~这样碎的葱姜不会捞不起来,省事儿,葱姜炸香后拿出漏勺步骤5 将虾放到锅里炸,炸到虾壳和肉分离,有香味飘出就是炸好啦~这个时候把虾控油捞出,撒上之前炸过的葱姜拌匀,撒上椒盐粉就可以上桌啦~我们家蛋哥一边吃一边说好吃~好吃~太好吃啦~哈哈步骤6 再来一张成品照~椒盐虾的烹饪技巧 |
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