诗文 | 豆沙红薯麻薯 |
释义 |
豆沙红薯麻薯哈哈,这是第二次做了,第一次糯米粉放少了,不够糯,这次的更成功,就和大家一起分享下罗。这个简单好看,并且冷了一样好吃,可以外带做小点心,比买的更健康,嘿嘿~ 豆沙红薯麻薯的做法步骤1 准备好原材,蒸熟红薯,红豆沙,椰丝我图方便,都是网购的。海苔用来垫底。也可以不用的。步骤2 将蒸熟的红薯按两倍比例放入糯米粉,加上牛奶,白糖,活均匀。不黏手就好了。步骤3 将糯米粉包上红豆沙,滚上椰丝,垫上海苔。烧好热水就可以蒸了哦。步骤4 3分钟,皮颜色变得稍微透明变深就熟了。为了外带我在网上买了纸拖,这样好看又方便哦~步骤5 咬下一口豆沙的甜,椰丝的香,皮的糯,哇塞,好吃到停不下来,赶紧抢拍一个,哈哈~豆沙红薯麻薯的烹饪技巧糯米和红薯配比2:1口感更好;粉要活到不黏手,这样才会不沾器皿;做时手上沾层薄薄的糯米粉可以预防粘手。 |
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