圣诞姜饼屋

食材都比较常见，很容易做的

圣诞姜饼屋的用料

步骤1

首先你要设计一套属于自己的姜饼屋方案，用纸壳剪下来。

步骤2

准备食材

步骤3

黄油隔水融化加入红糖打至蓬松

步骤4

蛋液分两次加入搅拌均匀

步骤5

再加入水和炼乳搅拌均匀，筛入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时

步骤6

取三分之二的面团擀成薄片，摆放好模具抠出饼干，剩三分之一做姜饼屋的底部

步骤7

抠出来的饼干用叉子插上眼

步骤8

烤箱170度预热10分钟，再考20分钟

步骤9

2个蛋清加入砂糖搅拌成糖霜

步骤10

全部考出来现在开始组建房子喽

步骤11

组建好的房子就是你发挥想象的时候了，可以放自己喜欢的圣诞装饰品装饰一下

步骤12

最后筛入糖粉就可以了。有喜欢我的加我微信@cui880327

因为用的是普通面粉，所以揉面的过程会起筋，饼干会回缩，按模具抠出来的饼干要比模具大一圈

随便看

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