自制寿司
自制寿司的做法
步骤1
先把米饭煮好，搅松，倒入醋，把米饭拌匀，晾凉
步骤2
煮饭的同时把鸡蛋摊成蛋皮，黄瓜去皮切成长条，火腿，胡萝卜也切成条，香菇去蒂切成条，焯熟待用步骤3
用保鲜膜先铺一下桌子抄作台，摆放好竹卷帘，铺上紫菜皮，把晾凉的米饭均匀的铺在紫菜皮上，把米饭用力压紧步骤4
在压紧的米饭上涂上一成沙拉，洒满肉松，把蛋皮，黄瓜，香菇，火腿肠，胡萝卜摆在靠近里面一点，然后开始卷寿司了
步骤5
卷好的寿司用刀切片，这样就完成了自制寿司的烹饪技巧
1.米饭用糯米加饭米一起煮，一定要煮硬一点才行哦