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诗文 可乐鸡翅,居家版
释义

可乐鸡翅,居家版

可乐鸡翅,居家版的用料

可乐 1升左右 鸡翅 8个
蒜 3、4粒 葱 3根
姜 适量 老抽 半勺
鸡精 1小勺 盐 适量
糖 1小勺

可乐鸡翅,居家版的做法

可乐鸡翅,居家版的做法图解1

步骤1

把鸡肉下入锅中,将水煮沸后,把鸡翅捞出,放入凉水中,煮沸是为了去腥味,放入凉水中是为了鸡肉不易烂,把鸡翅内侧用刀划开两三个小口,以便入味
可乐鸡翅,居家版的做法图解2

步骤2

准备辅料,葱姜蒜

步骤3

锅中放进去一些油,油热后倒入蒜姜,开始翻炒,大约一分钟后倒入鸡翅,老抽,鸡翅上色。
可乐鸡翅,居家版的做法图解4

步骤4

加可乐,刚好埋没鸡翅即可,开始放调味料
可乐鸡翅,居家版的做法图解5

步骤5

中火十分钟左右,然后大火收汁,如果害怕粘锅可以中火煮后就倒出。
可乐鸡翅,居家版的做法图解6

步骤6

撒上葱,芝麻,顿时很有食欲,是不是啊

可乐鸡翅,居家版的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:17:19