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诗文 圣诞蛋糕
释义

圣诞蛋糕

圣诞来临之际,来一发圣诞蛋糕

圣诞蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 65g
细砂糖 45g 玉米油 6g
动物淡奶油 250g 糖粉 30g
食用色素果粉 适量 糖珠 适量
草莓 适量

圣诞蛋糕的做法

圣诞蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋倒入无水无油的盆里,加糖
圣诞蛋糕的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至浓稠状提起打蛋器画8字不会立刻消失即可
圣诞蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉
圣诞蛋糕的做法图解4

步骤4

用刮刀翻拌均匀后加入玉米油
圣诞蛋糕的做法图解5

步骤5

翻拌均匀
圣诞蛋糕的做法图解6

步骤6

拌好后,装入裱花袋,挤入蛋糕纸托里8分满
圣诞蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,170度中层烘烤16分钟左右
圣诞蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好后取出放凉
圣诞蛋糕的做法图解9

步骤9

放凉后,把蛋糕切割平整备用
圣诞蛋糕的做法图解10

步骤10

草莓提前用盐水洗净,切掉草莓底部,如图
圣诞蛋糕的做法图解11

步骤11

草莓尖头切开,切平
圣诞蛋糕的做法图解12

步骤12

奶油加糖粉
圣诞蛋糕的做法图解13

步骤13

用打蛋器打至裱花状即可
圣诞蛋糕的做法图解14

步骤14

取三分之二的奶油,加食用色素果粉,拌均匀
圣诞蛋糕的做法图解15

步骤15

裱花袋装好草地裱花嘴,装入绿色奶油,挤在蛋糕上,把做好的圣诞雪人放在草地蛋糕上,圣诞雪人的做法忘记拍照了,把切掉草莓尖头的草莓挤一圈奶油,放上草莓尖头即可
圣诞蛋糕的做法图解16

步骤16

圣诞树的做法,把奶油挤在蛋糕杯上
圣诞蛋糕的做法图解17

步骤17

放上草莓
圣诞蛋糕的做法图解18

步骤18

把装有小花嘴的裱花袋,装入绿色奶油,由下向上挤出小花即可
圣诞蛋糕的做法图解19

步骤19

雪人用黑芝麻做眼睛和嘴巴,洒糖珠,筛上糖粉即可

圣诞蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/24 1:52:38