番茄酱
番茄酱的做法
步骤1
将西红柿用刀花个十字囗，放进开水锅中汤下，取出撕去外皮，打成汁
步骤2
将冰糖和麦芽糖一起放进番茄汁里熬制
步骤3
熬制浓稠时放入柠檬汁
步骤4
熬稠待凉
步骤5
装瓶番茄酱的烹饪技巧
将玻璃瓶用开水烫下，搽干