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诗文
香辣蟹
释义
香辣蟹
香辣蟹的用料
蟹
油
葱
姜
蒜
生抽
糖
干辣椒
麻椒
香辣蟹的做法
步骤1
蟹钳掰掉,刀背拍裂,蟹尾去掉,蟹壳掰开,把身体掰成两段。
步骤2
蟹肉裹上淀粉,放入油锅炸至金黄,起锅。
步骤3
锅里放油,放姜葱蒜末,麻椒,干辣椒炒香,放入炸好的蟹肉,加生抽盐糖,焖一下起锅。
香辣蟹的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 10:44:33