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诗文 烤蕃茄
释义

烤蕃茄

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烤蕃茄的用料

中等蕃茄 10个 刁草或罗勒叶 10g
橄榄油 1大勺 芝士 15g
黑胡椒粉 5g 盐糖 2g

烤蕃茄的做法

烤蕃茄的做法图解1

步骤1

蕃茄切半摆放整齐在能入烤箱的盆里。
烤蕃茄的做法图解2

步骤2

刁草或罗勒切碎,拌上橄榄油,我加多了,可以放少一半,油量刚末过刁草或罗勒
烤蕃茄的做法图解3

步骤3

用勺子将刁草橄榄油用勺子淋在蕃茄上,用手抓一小撮盐、糖洒在蕃茄上,还有黑胡椒粉,最后表面擦上芝士
烤蕃茄的做法图解4

步骤4

入220度烤箱,50分钟,如果是小小那种蕃茄,时间缩短至半小时左右,烤至蕃茄干水。它的汁融入橄榄油里,橄榄油酸酸的好喝。
烤蕃茄的做法图解5

步骤5

开吃
烤蕃茄的做法图解6

步骤6

这个是以前烤的迷你蕃茄,要烤比较干才好吃

烤蕃茄的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:56:31