诗文 | 黑胡椒牛柳 |
释义 |
黑胡椒牛柳黑胡椒牛柳的做法步骤1 将图中(除牛奶)所有材料放到一起,将牛奶热下进行和面,噢,忘了照发酵粉,将发酵粉也要放到一起噢,我是直接就放在面里了。步骤2 和好的面等待发酵。步骤3 将牛肉和配菜切片,待用。步骤4 面发的不错噢!步骤5 将烤箱180度预热,把发酵好的面排气后,擀成饼状,上面扎些孔,放到烤箱里10分钟,披萨皮成功。步骤6 将锅烧热放油将牛肉和配菜炒熟,出锅前放些耗油和黑胡椒。步骤7 将饼皮上放些番茄沙司,铺层芝士,把炒好的料铺在上面,(我稍微做了个芝士边,忘记照了)再铺层芝士,放进烤箱180度5分钟。步骤8 当当出锅了,成品!黑胡椒牛柳的烹饪技巧 |
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