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诗文 黑胡椒牛柳
释义

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳的用料

高筋面粉 110g 鸡蛋 1只
发酵粉 3克 白糖 一小勺
牛里几 2两 洋葱 适量
菜椒 适量 胡萝卜 适量
芝士 适量 牛奶 适量

黑胡椒牛柳的做法

黑胡椒牛柳的做法图解1

步骤1

将图中(除牛奶)所有材料放到一起,将牛奶热下进行和面,噢,忘了照发酵粉,将发酵粉也要放到一起噢,我是直接就放在面里了。
黑胡椒牛柳的做法图解2

步骤2

和好的面等待发酵。
黑胡椒牛柳的做法图解3

步骤3

将牛肉和配菜切片,待用。
黑胡椒牛柳的做法图解4

步骤4

面发的不错噢!
黑胡椒牛柳的做法图解5

步骤5

将烤箱180度预热,把发酵好的面排气后,擀成饼状,上面扎些孔,放到烤箱里10分钟,披萨皮成功。
黑胡椒牛柳的做法图解6

步骤6

将锅烧热放油将牛肉和配菜炒熟,出锅前放些耗油和黑胡椒。
黑胡椒牛柳的做法图解7

步骤7

将饼皮上放些番茄沙司,铺层芝士,把炒好的料铺在上面,(我稍微做了个芝士边,忘记照了)再铺层芝士,放进烤箱180度5分钟。
黑胡椒牛柳的做法图解8

步骤8

当当出锅了,成品!

黑胡椒牛柳的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:38:13