银耳莲子羹

银耳除了可以吃，还可以用来做面膜养颜，银耳泡发2小时候后，撕成小碎块（五角硬币大小），将撕好的银耳，加入适量的冷水大火开始炖煮，大火开锅后转小火炖煮，2小时保持开锅状态，胶质出来后，用勺子将清汤用勺子盛出来放置碗内凉凉，碗内的银耳汤内放入干面膜，浸泡10分钟，将面膜敷在脸上10-15分钟，用清水冲洗干净，每周3次，坚持1个月，皮肤会变的很好哦^_^

银耳莲子羹的用料

银耳 1朵	莲子 50g
红枣 50g	冰糖适量
水适量

银耳莲子羹的做法

步骤1

银耳提前泡发15分钟，莲子用温水提前泡发，将莲心去掉

步骤2

锅里放水，银耳也一起放进去，大火煮开后转小火慢炖，慢炖一个小时

步骤3

银耳炖一个小时后放入红枣，莲子，在慢炖15分钟左右，直到莲子煮熟

步骤4

出锅啦，放入适量冰糖，依个人口味酌情添加哦！冬天喝热热的，夏天喝冰镇的，非常可口哒^_^

银耳莲子羹的烹饪技巧

银耳不要买特别白的那种

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