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诗文
美味家常蛋炒饭
释义
美味家常蛋炒饭
家常蛋炒饭的用料
米饭 300g
甜玉米粒 80g
豌豆 80g
胡萝卜粒 80g
马可波罗肠 150g
盐 适量
味精 少许
香油 5滴
葱 一段
家常蛋炒饭的做法
步骤1
将马可波罗火腿肠切小块
步骤2
胡萝卜切丁,然后和豌豆,玉米一起用开水焯好,放在碗里备用
步骤3
鸡蛋打散,加入半勺盐搅匀
步骤4
锅里倒油,放葱爆香(因为家里没有葱了,勉强用姜蒜代替)
步骤5
放入火腿炒到微黄,取出,放碗里备用
步骤6
然后,将蔬菜粒放入锅中炒断生
步骤7
将鸡蛋倒入锅中,炒碎,鸡蛋嫩黄色时,倒入米饭,一起快炒,让鸡蛋和米饭炒的粒粒分明,然后将前面的火腿和蔬菜粒全部倒入锅中,加盐,味精,香油,重口味的可加十三香,翻炒,出锅
步骤8
成品
家常蛋炒饭的烹饪技巧
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同杨十二缑氏寺宿草酌张正民秀才见访 张耒
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同杨运干黄秀才村西买山药 陈与义
同杨仲礼和袁集贤上都诗 柳贯
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同扬景韩饮虞献子江亭和壁间文与可韵 程公许
同尧民游灵源庙廖献臣置酒用马陵二字赋诗二 黄庭坚
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同叶恭叔郑节卿饮于赵子野官舍 刘宰
同叶梦锡赵德庄游牛首山 韩元吉
同叶卿至龙井二首 项安世
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同叶宰饯春净众寺 赵善括
同邑寮饮望锦亭 李流谦
同毅夫贺无斁教授 张耒
同谊夫国才饯季然于普门院取壁间五字诗各探 王灼
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同尹少稷赋岩桂 韩元吉
钊哲
丁镜
阳豪
青吟
杰喻
潍豪
田竣
升巍
丽辉
自强
叶书
泽进
中选
拓名
宣馨
健颐
柠溪
风旭
兴问
政密
智行
路宁
泊湘
品幕
皑博
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更新时间:2026/10/21 6:07:22